1981
1. SCHÄFFER, J.: Die Rezeptesammlung im Corpus Hippiatricorum Graecorum, Band I (Kapitel 129, 130; Appendices 1-9). Vet.med. Diss., München 1981, 234 S.
1983
2. SCHÄFFER, J.: Die Tierknochenfunde von der Kühner Höhe, Stadt Einbeck, Kreis Northeim. In: Neue Ausgrabungen und Forschungen in Niedersachsen 16, 481-483 (1983).
3. SCHÄFFER, J., u. A. VON DEN DRIESCH: Tierknochenfunde aus fünf frühmit-telalterlichen Siedlungen Altbayerns. Documenta naturae 15, 1-78 (1983).
4. SCHÄFFER, J.: Die Behandlung der Mauke in der Rezeptesammlung des Corpus Hippiatricorum Graecorum, Band I. In: Historia Medicinae Veterinariae 8 (3), 80-96 (1983).
1984
5. SCHÄFFER, J.: Fleischbeigaben. Beitrag zu E. KELLER: Die frühkaiserzeitlichen Körpergräber von Heimstetten bei München und die verwandten Funde aus Südbayern. Münchner Beiträge zur Vor- und Frühgeschichte 37. C. H. Beck, München 1984, 44-45.
6. SCHÄFFER, J.: "Der Waffenschmied" - Ein Tierarzt als Opernfigur. In: Historia Medicinae Veterinariae 9 (1), 14-24 (1984).
1985
7. SCHÄFFER, J., u. U. STEGER: Zu neuen Tierknochenfunden aus dem Oppidum von Manching (Grabungsjahre 1965-1967 und 1971). In: Germania 63/I, 57-73 (1985).
8. BOESSNECK, J., u. J. SCHÄFFER: Zooarchäologische Beurteilung neolithischer Tierknochenfunde aus dem Gebiet von Mintraching, Ldkr. Regensburg. Beitrag zu W. SCHIER: Zur vorrömischen Besiedlung des Donautales südöstlich von Regensburg. In: Bayerische Vorgeschichtsblätter 50, 72-80 (1985).
9. DRIESCH, A. VON DEN, J. BOESSNECK, M. KOKABI u. J. SCHÄFFER: Tier-knochenfunde aus der bronzezeitlichen Höhensiedlung Fuente Alamo, Provinz Almeria. Studien über frühe Tierknochenfunde von der Iberischen Halbinsel 9, 1-75, München 1985.
10. DRIESCH, A. VON DEN, u. J. SCHÄFFER: 20 Jahre Institut für Palaeoanatomie, Domestikationsforschung und Geschichte der Tiermedizin der Universität München (1965-1985). Festschrift. Uni-Druck, München 1985, 124 S.
11. SCHÄFFER, J.: Die Pferdeheilkunde in der Spätantike - zum Stand der Bear-beitung des Corpus Hippiatricorum Graecorum. In: Pferdeheilkunde 1 (2), 75-94 (1985).
12. SCHÄFFER, J.: Über die tierärztliche Hämatoskopie in der Spätantike. In: Tier-ärztliche Praxis 13, 131-139 (1985).
1986
13. SCHÄFFER, J.: Die kaiserzeitlichen Tierknochenfunde aus dem Hufeisenteich in Britz, Berlin-Neukölln. In: Ausgrabungen in Berlin, Forschungen und Funde zur Ur- und Frühgeschichte 7, 165-168 (1986).
14. BOESSNECK, J., u. J. SCHÄFFER: Tierknochenfunde aus Didyma II. In: Archäologischer Anzeiger 1986, 251-301 (1986).
15. SCHÄFFER, J.: Zur Semiotik und Diagnostik in der Pferdeheilkunde der Spät-antike. In: Pferdeheilkunde 2 (3), 139-166 (1986).
1987
16. SCHÄFFER, J.: Gemeinsame Probleme der Zooarchäologie und der Geschichte der Tiermedizin. In: Historia Medicinae Veterinariae 12 (2), 33-56 (1987). – Berichti-gung in: 12 (3), 88 (1987).
17. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Norbert Spahn: Untersuchungen an Skelettresten von Hunden und Katzen aus dem mittelalterlichen Schleswig. Ausgrabung Schild 1971-1975. Ausgrabungen in Schleswig, Berichte und Studien 5 (Neumünster 1986). In: Bayerische Vorgeschichtsblätter 52, 336-337 (1987).
18. SCHÄFFER, J.: Das Corpus Hippiatricorum Graecorum - ein umstrittenes Erbe. In: Sudhoffs Archiv 71 (2), 217-229 (1987).
19. SCHÄFFER, J.: Erweiterte Rezension zu: Dennis Pardee: Ras Shamra-Ougarit II: Les Textes Hippiatriques. Éditions Recherche sur les Civilisations, Mémoire no. 53 (Paris 1985). In: Bibliotheca Orientalis 44 (3/4), 501-507 (1987).
1988
20. SCHÄFFER, J.: Common Problems of Zoo-Archaeology and the History of Vete-rinary Medicine. In: CH. HABRICH et J. C. WILMANNS (Eds.): Actes du 3ème Colloque des conservateurs des musées d´histoire des sciences médicales, 10 au 14 septembre 1986. Fondation Mérieux, Lyon 1988, 39-52.
21. SCHÄFFER, J., u. J. BOESSNECK: Bericht über die Tierreste aus der halaf-zeitlichen Siedlung Çavi Tarlasi (Nisibin/Osttürkei). In: Istanbuler Mitteilungen 38, 37-62 (1988).
22. SCHÄFFER, J.: "Wenn eine Mißgeburt..." - Die Omenserie ´summa izbu´ und ihre Bedeutung für die Geschichte der Tiermedizin. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 95 (10), 453-458 (1988).
1989
23. SCHÄFFER, J.: "Wenn eine Stute Zwillinge wirft..." - Mesopotamische Geburts-omina und ihre (Be-)Deutung. In: Pferdeheilkunde 5 (2), 81-87 (1989).
24. SCHÄFFER, J.: Bericht zu: Hubertus Lutz: Tierquälerische chirurgische Eingriffe am Auge des Pferdes in der Stallmeisterzeit. Vet.med. Diss., München 1978. In: Nuntia Documenta Annotationes I/1989, 27-29 (1989).
1990
25. SCHÄFFER, J.: "Kalbende Kuh und Löwe". Studien zur Tiergeburt und Tier-geburtshilfe im Alten Mesopotamien und Ägypten. Habilitationsschrift, München 1990, 397 S., 130 Abb.
26. BAIER, W.: Als Veterinärstudent im München der zwanziger Jahre. Bearbeitet und mit Anmerkungen versehen von J. SCHÄFFER, 88 S., 20 Abb., Parey, Berlin u. Hamburg 1990.
27. SCHÄFFER, J.: Von der Tierarzneischule zur Tierärztlichen Fakultät der Uni-versität München. Chronik der Schule als Poster im Rahmen der Ausstellung "200 Jahre Tierärztliche Lehre und Forschung in München" im Institut für Tieranatomie der Tierärztlichen Fakultät der Universität München vom 30. Juni bis 3. Juli 1990. In: Historia Medicinae Veterinariae 15 (3), 117-119 (1990).
1991
28. SCHÄFFER, J.: Trächtigkeitsstörungen bei Haustieren in der Antike. In: Bericht des 19. Kongresses der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft in Bad Nauheim vom 9. bis 13. April 1991, 263-276 (1991).
29. SCHÄFFER, J.: Blutdiagnostik vor 200 Jahren - Ein Beitrag zur Theorie und Praxis der Hämatoskopie in der Veterinärmedizin. In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 104 (12), 403-408 (1991).
30. SCHÄFFER, J.: 200 Jahre Thier-Arzneykunst in München - Am 1. November 1790 öffnete die Tierarzneischule ihre Pforten. In: VET 6 (4), 15-20 (1991).
1992
31. SCHÄFFER, J.: Anton Joseph Will (1752-1821) - Der "erste rationelle Thierarzt in Baiern" und die Gründung der Tierarzneischule München. In: Oberbayerisches Archiv 116, 181-230 (1992).
32. SCHÄFFER, J.: Zum Tod von Dr. Hanns Martin Wens. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 99 (5), 232 (1992).
33. WENS, H.-M., (u. J. SCHÄFFER, Bearb.): Leibniz und die Veterinärmedizin - ein Beitrag zur Leibnizforschung. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 99 (6), 264-265 (1992).
34. [SCHÄFFER, J.]: Prof. Dr. Dr. habil. Johann Schäffer, Fachgebiet Geschichte der Veterinärmedizin und der Haustiere. In: TiHo-Anzeiger 21 (1), 9-10 (1992).
1993
35. SCHÄFFER, J.: Das wußten schon die alten Römer - Betreuung der Muttertiere in der Antike. In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 106 (9), 309-312 (1993).
36. SCHÄFFER, J.: "porci habent squinantiam" (Ibn Sina) - Ein Beitrag zur Geschichte der Schweineheilkunde im Mittelalter. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 100 (6), 211-218 (1993).
37. SCHÄFFER, J.: Vom Hufschmied zum Fachtierarzt für Chirurgie - Einführung in die neuere Geschichte der Tierchirurgie. In: H. SCHEBITZ, W. BRASS u. H.-J. WINTZER (Hrsg.): Allgemeine Chirurgie für Tierärzte und Studierende. 2. Aufl., Parey, Berlin u. Hamburg 1993, 15-33.
38. GRUNERT, E., u. J. SCHÄFFER: Überblick über die Geschichte der Tiergeburts-hilfe. In: E. GRUNERT u. K. ARBEITER (Hrsg.): Tiergeburtshilfe (Richter/Götze). 4. Aufl., Parey, Berlin/Hamburg 1993, 21-26.
39. BRUMME, M. F., u. J. SCHÄFFER: Die Entwicklung der Veterinärmedizin-historiographie in Deutschland. In: ARGOS 8, 217-225 (1993).
40. SCHÄFFER, J.: Tierärztliche Zeitschriften vor 100 Jahren - Ein Beitrag zur Grün-dungsgeschichte der DTW. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 100 (1), 7-10 (1993).
41. SCHÄFFER, J.: 3000 Jahre Medizin - auch für das Tier. Ausstellung im Medizin-historischen Museum der Universität Zürich. In: Dtsch. Tierärztebl. 41 (2), 79 (1993).
42. SCHÄFFER, J.: Tierschutz und Antischächtbewegung. Gastvortrag im Veterinär-medizinhistorischen Seminar. In: TiHo-Anzeiger 22 (6), 87 (1993).
43. SCHÄFFER, J.: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Fachgruppe Ge-schichte der Veterinärmedizin - Aufruf. In: Dtsch. Tierärztebl. 41 (1), 58 (1993).
44. SCHÄFFER, J.: Reaktivierung der Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin". In: Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Rundschreiben Nr. 24, 18-19 (1993).
45. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 2. Arbeitstagung der DVG-FG "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Bibliographieren, Dokumentieren, Publizieren [= Tagungsunterlagen mit Abstracts und Arbeitsmaterialien für die Workshops]. Fachgebiet Geschichte der Veterinärmedizin und der Haustiere der Tierärztlichen Hochschule Hannover, Hannover 1993, 113 S.
46. SCHÄFFER, J.: Eine Auswahl spezieller Bibliographien sowie bibliographisch wichtiger Monographien, Dissertationen, Zeitschriften etc. (ohne Standardwerke). In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): 2. Arbeitstagung der DVG-FG "Geschichte der Veterinärmedizin". Tagungsunterlagen. Hannover 1993, 30-33.
47. SCHÄFFER, J.: Hilfen zur Quellen- und Literaturdokumentation. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): 2. Arbeitstagung der DVG-FG "Geschichte der Veterinär-medizin". Tagungsunterlagen. Hannover 1993, 47-51.
48. SCHÄFFER, J.: "Welt-Gesellschaft für Geschichte der Veterinärmedizin" unter neuer Leitung. In: Nachrichtenblatt der Deutschen Gesellschaft für Geschichte der Medizin, Naturwissenschaft und Technik 43 (2), 102-103 (1993).
49. SCHÄFFER, J.: Prof. Dr. Ernst-Heinrich Lochmann Ehrenpräsident der Welt-Gesellschaft für Geschichte der Veterinärmedizin. In: TiHo-Anzeiger 22 (6), 88 (1993).
1994
50. SCHÄFFER, J.: "Zieh!" (sfh) - Rindergeburtshilfe im Alten Ägypten. In: F. DINÇER et al. (Eds.): 150 Years of Veterinary Education in Turkey (1842-1992). Proceedings. Ankara University Press, Ankara 1994, 651-659.
51. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Robert L. Carroll: Paläontologie und Evolution der Wirbeltiere. Übers. und bearb. von W. Maier u. D. Thies, unter Mitarbeit von M. S. Fischer et al.. Thieme Verlag, Stuttgart, New York 1993. In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 107 (6), 210 (1994).
52. SCHÄFFER, J.: Das Veterinärmedizinhistorische Museum der Tierärztlichen Hochschule Hannover - Geschichte, Konzeption, Aufgaben und Probleme. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 101 (8), 326-330 (1994). - Aufsätze in der Tagespresse über das Museum, u. a.: Hans-Martin BARTHOLD: Geschichten vom Viechdoktor. Das Veteri-närmedizinhistorische Museum Hannover lässt die Vergangenheit aufleben. In: Nord-west-Zeitung Nr. 117 [Journal am Wochenende], 20. Mai 2000.
53. PAULI, H., U. SCHATZMANN u. J. SCHÄFFER: Das Aufhängen und Aufstellen von Pferden - ein historischer Überblick. In: Pferdeheilkunde 10 (5), 325-333 (1994).
54. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Office International des Épizooties (ed.): Early methods of animal desease control. Scientific and Technical Review 13 (2), June 1994. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 101 (10), 387 (1994).
55. SCHÄFFER, J.: DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin" tagte an der Tierärztlichen Hochschule. In: TiHo-Anzeiger 23 (2), 26 (1994). Redakt. Korrektur in: TiHo-Anzeiger 23 (3), 44 (1994).
1995
56. SCHÄFFER, J.: "Sweme sine swin siech sint..." - Das Hausschwein an gesunden und an kranken Tagen. In: M. FANSA (Hrsg.): "der sassen speyghel". Sachsenspiegel - Recht - Alltag 2: Beiträge und Katalog zur Ausstellung "Aus dem Leben gegriffen - Ein Rechtsbuch spiegelt seine Zeit". Isensee Verlag, Oldenburg 1995 [= Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland, Beiheft 10], 189-201.
57. SCHÄFFER, J.: Tiergeburt und Tiergeburtshilfe in Bibel und Talmud. In: K. VAN DER HORST, P. A. KOOLMEES u. A. MONNA (Eds.): Over beesten en boeken. Opstellen over de geschiedenis van de diergeneeskunde en de boekwetenschap. Erasmus Publishing, Rotterdam 1995 [= Nieuwe Nederlandse bijdragen tot de geschiedenis der geneeskunde en der natuurwetenschappen 50], 155-170.
58. SCHÄFFER, J.: Veterinärmedizin im Sozialismus - Die Diskussion ist eröffnet. In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 108 (3), 114 (1995), und: Der praktische Tierarzt 76 (4), 360 (1995).
59. SCHÄFFER, J., u. M. F. BRUMME: Vorwort zum Tagungsband. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 5-6.
60. BRUMME, M. F., u. J. SCHÄFFER: Das Gespräch beginnen... Die dritte Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin" in Berlin. Programm, Orga-nisation und Durchführung. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialis-mus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veteri-närmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 7-12.
61. SCHÄFFER, J.: Begrüßung und Einführung. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veteri-närmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Span-nungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinär-medizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 16-18.
62. SCHÄFFER, J., R. BORNEMANN u. M. F. BRUMME: Zwischen Geschichts-schreibung und Quellenproduktion. Formen und Techniken "Mündlicher Geschichte". In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 157-173.
63. BRUMME, M. F., u. J. SCHÄFFER: Workshop "Oral History". Übungen zu methodischen Problemen der Zeitgeschichte im Umgang mit mündlichen Quellen-formen und Zeitzeugen. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veteri-närmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 174-214.
64. SCHÄFFER, J.: Schlußwort. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 299.
65. SCHÄFFER, J.: DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin. Treffen der Mitglieder am 29.10.94 in Berlin. In: M. F. BRUMME (Hrsg.): Veterinärmedizin im Sozialismus. Ein Beruf im politischen und gesellschaftlichen Spannungsfeld [= Bericht der 3. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1995, 300-302.
66. SCHÄFFER, J.: 3. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedi-zin" in Berlin (Thema: "Veterinärmedizin im Sozialismus"). In: Nachrichtenblatt der Deutschen Gesellschaft für Geschichte der Medizin, Naturwissenschaft und Technik 45 (1), 20-22 (1995).
67. LOCHMANN, E.-H., u. J. SCHÄFFER: Aus der über 200jährigen Geschichte der Tierärztlichen Hochschule Hannover. In: Tierärztliche Hochschule Hannover (Hrsg.): Personen- und Vorlesungsverzeichnis, WS 1995/96, Hannover 1995, 7-10. WS 1996/97, Hannover 1996, 7-10. WS 1997/98, Hannover 1997, 6-10, WS 1998/99, Hannover 1998, 6-10, WS 1999/2000, Hannover 1999, 6-10 usw.
Ab WS 2000/2001 neue Fassung: siehe unter Nr. 107.
68. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 4. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Aktuelle fachhistorische Forschung. Beruf und Geschichte [= Ta-gungsunterlagen mit Abstracts]. Fachgebiet Geschichte der Veterinärmedizin und der Haustiere der Tierärztlichen Hochschule Hannover, 1995, 61 S.
69. SCHÄFFER, J.: "Gesellschaft der Freunde und Förderer der Geschichte der Veterinärmedizin e. V." gegründet. In: Nachrichtenblatt der Deutschen Gesellschaft für Geschichte der Medizin, Naturwissenschaft und Technik 45 (1), 32-33 (1995).
70. SCHÄFFER, J.: "Gesellschaft der Freunde und Förderer der Geschichte der Veterinärmedizin e. V." gegründet. [andere Fassung] In: TiHo-Anzeiger 24 (2), 22 (1995).
1996
71. SCHÄFFER, J., u. K.-D. FISCHER: Stichwort "Tiermedizin". In: Lexikon des Mit-telalters, Bd. 8, Lfg. 4, Sp. 774-780, LexMa Verlag, München 1996.
72. SCHÄFFER, J.: "Aus der Flanke geboren" - Die Diskussion um den "Kaiserschnitt" beim Tier im Talmud. In: Sudhoffs Archiv 80 (2), 198-204 (1996).
73. SCHÄFFER, J.: Bibliothek des Instituts für Palaeoanatomie, Domestikations-forschung und Geschichte der Tiermedizin der Universität München. In: B. FABIAN (Hrsg.): Handbuch der historischen Buchbestände in Deutschland 10: Bayern, München. Olms-Weidmann Verlag, Hildesheim, Zürich, New York 1996, 132-133.
74. HOHMANN, M., u. J. SCHÄFFER: Prof. Dr. Richard Völker und die VMTA-Lehranstalt in Hannover. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 103 (5), 178-180 (1996).
75. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Aktuelle fachhistorische Forschung. Beruf und Geschichte [= Bericht der 4. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1996, 203 S., 28 Abb.
76. SCHÄFFER, J.: Die "Dissertatio in Historia Medicinae Veterinariae" - Anspruch und Wirklichkeit. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Aktuelle fachhistorische Forschung. Beruf und Geschichte [= Bericht der 4. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1996, 7-21.
77. SCHÄFFER, J., u. M. F. BRUMME: 4. Arbeitstagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin" in Hannover. In: Historia Medicinae Veterinariae 20 (4), 110-113 (1995), und: ARGOS 14, 152-153 (1996); gekürzt in: Nachrichtenblatt der Deutschen Gesellschaft für Geschichte der Medizin, Naturwissenschaft und Technik 46 (1), 8-11 (1996).
78. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Martin F. Brumme u. Hartwig Prange (Hrsg.): Veterinärwesen und Tiermedizin im Sozialismus. Bd. 1: Bezirksinstitute für Veterinär-wesen (BIV) und Staatliches Veterinärmedizinisches Prüfungsinstitut (SPV). Verlag für Wissenschafts- und Regionalgeschichte Dr. M. Engel, Berlin 1994. In: Kühn-Archiv 89 (2), 299-300 (1995), und: Scientia Halensis 4 (1), 42 (1996).
1997
79. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 5. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Veterinärmedizin im ´Dritten Reich´ - Hochschule, Militär, Verwaltung, Praxis [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Fachgebiet Geschichte der Vete-rinärmedizin und der Haustiere der Tierärztlichen Hochschule Hannover, 1997, 46 S.
80. SCHÄFFER, J.: Veterinärmedizin im ´Dritten Reich´. In: NEXUS 10/97, 11-12, Unidruck, Hannover 1997.
1998
81. SCHÄFFER, J.: "a conceptu ad partum" - Tiergeburtskunde in römischer Zeit. In: Schweiz. Arch. Tierheilk. 140 (1), 3-14 (1998).
82. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Paul Münch u. Rainer Walz (Hrsg.): Tiere und Menschen. Geschichte und Aktualität eines prekären Verhältnisses. Schöningh Verlag, Paderborn, München, Wien, Zürich 1998. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 105 (12), 474 (1998).
83. SCHÄFFER, J.: Anton Joseph Will (1752-1821). In: L. BOEHM, W. MÜLLER, W. J. SMOLKA u. H. ZEDELMAIER (Hrsg.). Biographisches Lexikon der Ludwig-Maxi-milians-Universität München. Teil I: Ingolstadt-Landshut 1472-1826 [= Ludovico Maximilianea: Forschungen Bd. 18]. Duncker & Humblot, Berlin 1998, 482-483.
84. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Veterinärmedizin im Dritten Reich [= Bericht der 5. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veteri-närmedizinische Gesellschaft, Gießen 1998, 306 S., 60 Abb. - [Rezension dazu: B. SAX, in: Anthrozoös 12 (2), 127-128 (1999)]
85. SCHÄFFER, J., u. M. F. BRUMME: "Mit Bauer und Boden, mit Heimat und Volk" - Tiermedizin unterm Hakenkreuz: Thematisierung und Forschungsstand. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Veterinärmedizin im Dritten Reich [= Bericht der 5. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1998, 13-24.
86. SCHÄFFER, J., u. P. GUNTHER: Dr. Friedrich Weber - Reichstierärzteführer 1934-1945 (Vorbericht). In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Veterinärmedizin im Dritten Reich [= Bericht der 5. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1998, 276-292.
87. SCHÄFFER, J.: 60 Jahre Lehranstalt für VMTAs (1938-1998). In: TiHo-Anzeiger 27 (8), 2-3 (1998). Redakt. Korrektur in: TiHo-Anzeiger 28 (1), 9 (1999).
88. SCHÄFFER, J.: Poster zu den Themen: 1. Geburtsstunde der Tierheilkunde, 2. Tierheilkundlicher Alltag, 3. Tierärztlicher Unterricht, 4. Kinder und Tiere. Standort: Veterinärmedizinhistorisches Museum der TiHo Hannover, Dauerausstellung, Design: Studio Schmidt-Lohmann, Hannover 1998.
89. SCHÄFFER, J., u. H. MENTE: Prof. Dr. Siegfried Buntenkötter im Ruhestand. In: TiHo-Anzeiger 27 (1), 9 (1998).
90. SCHÄFFER, J.: Veterinärmedizin im "Dritten Reich". Zur Herbsttagung der DVG-Fachgruppe Geschichte. In: TiHo-Anzeiger 27 (2), 11 (1998).
91. SCHÄFFER, J.: Conferment of the Cheiron Medal 1998 to Dr. Helmut Wentges [Translated from German by A. Mathijsen]. In: WAHVM Newsletter 98/1, Utrecht 1998, 4.
1999
92. SCHÄFFER, J. (Ed.): Domestication of Animals, Interactions between Veterinary and Medical Sciences, Free Communications [= Report of the 30th Congress of the World Association for the History of Veterinary Medicine and the 6th Conference of the Historical Division of the DVG]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1999, 242 S., 35 Abb.- [Rezension dazu: S. BUNTENKÖTTER, in: Dtsch. tierärztl. Wschr. 106 (9), 385 (1999); N. N., in: ARGOS nr. 21, 47 (1999)].
93. SCHÄFFER, J.: Teaching in "History of Veterinary Medicine" - Results of a Worldwide Survey (1997/98). In: J. SCHÄFFER (Ed.): Domestication of Animals, Interactions between Veterinary and Medical Sciences, Free Communications [= Report of the 30th Congress of the World Association for the History of Veterinary Medicine and the 6th Conference of the Historical Division of the DVG]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 1999, 217-238.
94. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Der sorgfältige Bienen-Halter nebst einer vermehrten Vieh-Apothek (1677). 1. Aufl., Media Verlag (Media Faksimile), Breiholz 1999, 44 S. - [Rezension dazu: W. SCHULZE, in: TiHo-Anzeiger 28 (7), 15 (1999); N. N., in: ARGOS nr. 21, 49 (1999); N. N., in: Historia Medicinae Veterinariae 24 (4), 120 (1999); K. FIKUART, in: Deutsches Tierärzteblatt 48 (5), 567 (2000)].
95. SCHÄFFER, J.: Abil-ilisu - "Rinderarzt" in Sippar, Babylonien (um 1739 v. Chr.). In: C. BECKER, H. MANHART, J. PETERS u. J. SCHIBLER (Hrsg.): Historia Animalium ex Ossibus. Beiträge zur Paläoanatomie, Archäologie, Ägyptologie, Ethnologie und Geschichte der Tiermedizin. [Festschrift für Angela von den Driesch = Internationale Archäologie, Studia honoraria Bd. 8]. Verlag Marie Leidorf, Rahden/ Westf. 1999, 429-435.
96. SCHÄFFER, J.: Abil-ilisu - Ein "Rinderarzt" in Babylonien (um 1739 v. Chr.). In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 106 (6), 252-254 (1999).
97. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: August Mathijsen (Ed.): The origins of veterinary schools in Europe - a comparative view. [Report of a symposion held in Utrecht on May the 8th, 1996 on the occasion of the 175th anniversary of veterinary education in The Netherlands.] Cahiers van het Veterinair Historisch Genootschap Nr. 2, Utrecht 1997. In: Tierärztl. Umschau 54 (2), 113 (1999).
98. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Hartwig Prange u. Martin F. Brumme (Hrsg.): Veterinärwesen und Tiermedizin im Sozialismus. Bd. 3: Bezirkstierkliniken und Universitätstierkliniken landwirtschaftlicher Fakultäten in der DDR, bearbeitet von K. Mieth und H. Prange. Verlag für Wissenschafts- und Regionalgeschichte Dr. M. Engel, Berlin 1997. In: Fakultätsbote [Landwirtschaftliche Fakultät der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg] Heft 2/1998, 45-46, und in: Umschau [Veterinär-medizinische Fakultät der Universität Leipzig] 9 (10), 52-53 (1999).
99. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Joris Peters: Römische Tierhaltung und Tier-zucht. Eine Synthese aus archäozoologischer Untersuchung und schriftlich-bildlicher Überlieferung. Verlag Marie Leidorf, Rahden/Westf. 1998 [= Passauer Universitäts-schriften zur Archäologie Bd. 5]. In: Dtsch. Tierärztebl. 47 (5), 531-532, und (6), 646 (1999).
100. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 7. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Zwischen Trümmern und Wohlstand - Tiermedizin in der Nachkriegszeit (1945-1960) [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Campus Druck, Hannover 1999, 78 S.
2000
101. SCHÄFFER, J.: 263 historische Stichworte von A wie "Abildgaard" bis Z wie "Zwick". In: E. WIESNER u. R. RIBBECK (Hrsg.): Lexikon der Veterinärmedizin. 4., völlig neu bearbeitete Aufl., Enke Verlag, Stuttgart 2000, ca. 70 S:
[Abildgaard, Abu Bakr, Albertus Magnus, Albrant, Antoniusfeuer, Apsyrtos, Aristoteles, Avicenna, Baer, Bang, Baum, Bayer, Becker, Bendixen, Berge, Bilharz, Böhme, Boessneck, Bojanus, Bollinger, Bongert, Borgognoni, Bourgelat, Brogniez, Busch, Calmette, Camper, Caracciolo, Carlyburger, Cato, Cavendish, Chabert, Chauveau, Cheiron, Cohrs, Coleman, Colerus, Columella, Copho, Corpus Hippiatricorum Graecorum, Cothenius, Cuvier, Dammann, Daubenton, Dehner, Deigendesch, Demoll, Dieckerhoff, Diernhofer, Dieterichs, Dobberstein, Dunlop, Eber, Eberlein, Ehrlich, Eichbaum, Eis, Ellenberger, Ercolani, Erxleben, Escherich, Esser, Feser, Fleming, Fraenkel E., Frauen in der Tiermedizin, Frick, Friedrich II. von Hohenstaufen, Fröhner E., Froehner R., Frosch, Fuchs, Fugger, Gamgee, Geoponika, Gerlach, Gesner, Girard, Glässer, Goerttler, Goethe, Götze, Grau, Grisone, Günther, Guérin, Gurlt, Haeckel, Hahnemann, Harms, Harvey, Haubner, Hauptner, Hausmann, Havemann, Hayne, Heeresveterinärakademie, Heiss, Henkels, Hering, Hernquist, Hertwig, Heusinger, Hildegard von Bingen, Hilz, Hippokrates (Arzt), Hippokrates (Hippiater), Hobstetter, Hofer, Hündler, Humoraltheorie, Hupka, Hurtrel d´Arboval, Hutyra, Huzard, Ingrassia, Isopathie, Jakob, Jenner, Jodlbauer, Joest, Johne, Kahun-Papyrus, Kersting, Kitt, Koch, Kossel, Kreutzer, Kronacher, Küst, Laennec, Lafosse, Lancisi, Lappe, Laubender, Leclainche, Leibniz, Leisering, Lerche, Leydig, Leyh, Liebig, Linné, Loeffler F., Löhneiszen, Lorenz G., Lorenz K., Lower, Ludwig, Lungwitz, Lux, Lydtin, Malkmus, Manninger, Marek, Martin, Meyn, Michalka, Miessner, Mócsy, Moorcroft, Moser, Moulé, Müssemeier, Mulomedicina Chironis, Mundigl, Naumann, Nebel, Neumann, Neumann-Kleinpaul, Nickel, Nieberle, Niklas, Olt, Oppermann, Ostertag, Palladius, Pawlow, Pelagonius, Pessina, Pfannstiel, Pfeiffer, Pflug, Pinter von der Au, Plehn, Pollender, Preisz, Probstmayr, Pschorr, Pusch, Rabe, Ramazzini, Ramirez, Ramon, Reckleben, Reinhardt, Richter, Ridinger, Rieck, Rievel, Rivolta, Röder, Röhrer, Röll, Rolle, Roloff, Roots, Rosenberger, Rueff, Rueil, Ruffus, Ruini, Rusius, Rychner, Salmon, Schauder, Scheunert, Schindelka, Schleich, Schmaltz, Schönberg, Schöttler, Schottmüller, Schrader, Schütz, Schummer, Schwab, Scotti, Sedlmeier, Seiferle, Semmelweis, Seuter, Siedamgrotzky, Silbersiepe, Sind, Spallanzani, Spinola, Stallmeisterzeit, Stang, Stoss, Tennecker, Thaer, Theiler, Thygesen, Trautmann, Veith, Vergil, Veterinärmedizinhistorik, Veterinärrat, Virchow, Vix, Völker, Vogel, Wagener, Waldmann, Westhues, Will, Winter von Adlersflügel, Wirth, Wolstein, Xenophon, Zietzschmann, Zwick.]
102. SCHÄFFER, J.: Poster zum Thema: "Zeittafel zur Geschichte der Phytotherapie in der Tierheilkunde". Standort: Heil- und Giftpflanzengarten der TiHo Hannover, Bünteweg. Hannover 2000.
103. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Tiermedizin in der Nachkriegszeit [= Bericht der 7. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veteri-närmedizinische Gesellschaft, Gießen 2000, 342 S., 64 Abb. [Rezension dazu: H. MEYER, in: Dtsch. tierärztl. Wschr. 107 (12), 476 (2000)].
104. SCHÄFFER, J.: Zwischen Trümmern und Wohlstand - Tiermedizin in der Nachkriegszeit (1945-1960): Einführung. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Tiermedizin in der Nachkriegszeit [= Bericht der 7. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2000, 5-14.
105. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 8. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Geschichte der Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Campus Druck, Hannover 2000, 57 S.
106. JENTZSCH, R., u. J. SCHÄFFER: Die rechtliche Regelung des rituellen Schlachtens in Deutschland ab 1933. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 107 (12), 516-523 (2000).
107. LOCHMANN, E.-H., u. J. SCHÄFFER: Aus der Geschichte der Tierärztlichen Hochschule Hannover. In: Tierärztliche Hochschule Hannover (Hrsg.): Personen- und Vorlesungsverzeichnis, WS 2000/2001, Hannover 2000, 9-14.
108. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Leo-Clemens Schulz: Zwischen Staunen und Fürchten. Biologische Spannung - Eine Brücke zur Kultur. 247 S., 42 Abb., Georg Olms Verlag, Hildesheim, Zürich, New York 2000 [= Olms Forum Bd. 3]. In: TiHo-Anzeiger 29 (8), 7 (2000).
109. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Hartwig Prange und Karl-Heinz Kaulfuß (Hrsg.): Bibliographie wissenschaftlicher Berichte aus der DDR-Zeit (1949-1990). Teil 1: Veterinärmedizinische Forschungsberichte aus Universitäten, Instituten und Unter-suchungseinrichtungen, Teil 2: Kleine Wiederkäuer: Dissertationen, Diplomarbeiten. Ca. 1200 Titel, 2 CDs, Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg 1999. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 107 (6), 230 (2000), mit anderem Text in: Kleintierpraxis 45 (4), 313 (2000), mit anderem Text in: Tierärztl. Umschau 55 (7), 417 (2000).
2001
110. SCHÄFFER, J.: Stichwort: Pessina, Ignaz Joseph - Mediziner, Human- und Veterinäranatom (1766-1808). In: Neue Deutsche Biographie 20, 213-214, hrsg. von der Historischen Kommission bei der Bayerischen Akademie der Wissenschaften. Duncker & Humblot, Berlin 2001.
111. SCHÄFFER, J.: Vom Waffenschmied zum Rinderwahn – Tiermedizin(er) in der Musik. In: Historia Medicinae Veterinariae 26 (3-4), 145-158 (2001) [Festschrift in honour of Ivan Katić].
112. SCHIMANSKI, M., u. J. SCHÄFFER: Die Tierärztliche Hochschule Hannover im Dritten Reich. Teil 1: Vorgeschichte, Machtübernahme und Konsolidierung des NS-Regimes. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 108 (9), 380-385 (2001), Teil 2: Einfluß der Hee-resveterinärakademie, Zweiter Weltkrieg und Entnazifizierung. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 108 (10), 423-429 (2001).
113. SCHÄFFER, J.: Vets live – Poesie und Musik. Eine Millenniumsveranstaltung im Fachgebiet Geschichte. In: TiHo-Anzeiger 30 (2), 12 (2001).
114. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik (Vortragsauswahl) [= Bericht der 8. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2001, 226 S., ca. 100 Abb., Gießen 2001.
115. SCHÄFFER, J. (Red.): „Über Tierärzte – Von Tierärzten“. Eine belletristische Werkschau durch Teilnehmer des Veterinärmedizinhistorischen Seminars an der TiHo Hannover im SS 2000, mit Beiträgen von Jorunn Wissmann, Andreas Serfas, Imke Hauschild, Ulrike Pfuhl, Silke Parras, Vera Müller-Skuplik und Georg Möllers. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik (Vortragsauswahl) [= Bericht der 8. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2001, 148-164.
116. SCHÄFFER, J.: Vom Waffenschmied zum Rinderwahn – Das Bild der Tier-medizin(er) in der Musik. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik (Vortragsauswahl) [= Bericht der 8. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2001, 187-199.
117. SCHÄFFER, J.: Vets live – Poesie und Musik: Ein Abend der besonderen Art. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik (Vortragsauswahl) [= Bericht der 8. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2001, 200-204.
118. SCHÄFFER, J.: Tiermedizin(er) im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik. Auswahlbibliographie. Schwerpunkt: deutschsprachiges und in deutscher Übersetzung zugängliches Schrifttum. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Tiermedizin im Spiegel der Kunst, Literatur und Musik (Vortragsauswahl) [= Bericht der 8. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2001, 207-224.
119. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Eberhard Uecker, V. Bergmann, H. Martens, H. Scheunemann u. H.-J. Sinell (Hrsg.): Der Fachbereich Veterinärmedizin an der Freien Universität Berlin. 114 S., 53 Abb., 6 Tab., Eigenverlag, Berlin 1999. In: Tierärztl. Umschau 56 (1), 54 (2001).
120. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Heike Baranzke, Franz-Theo Gottwald, Hans Werner Ingensiep (Hrsg.): Leben – Töten – Essen: Anthropologische Dimensionen. 424 S., kartoniert, Edition Universitas, Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig 2000, ISBN 3-7776-1033-X. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 108 (3), 104 (2001).
121. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Hartmut Schlüter: Staatliches Institut für Epizoo-tiologie und Tierseuchenbekämpfung in Wusterhausen (SIFET). Veterinärwesen und Tiermedizin im Sozialismus Bd. 4, hrsg. von Hartwig Prange, Halle/Saale, DVG, Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin, Arbeitskreis Veterinärmedizin im Sozialismus. Verlag für Wissenschafts- und Regionalgeschichte Dr. Michael Engel, Berlin 2000, 155 S., ISBN 3-929134-32-2. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 108 (4), 190-191 (2001).
122. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Winfried Schmidt: ...war gegen den Führer äu-ßerst frech... Der Chefredakteur und nachmalige Tierarzt Hansjörg Maurer und seine Würzburger politischen Tagebuchblätter aus den Jahren 1936 und 1937. Druck und Verlag Gerhard Kralik, Karlstadt 1999, 358 S., zahlr. Abb.: In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 114 (5/6), 223 (2001).
123. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Wunna Lippert-Burmester, Herbert Lippert: Me-dizinische Fachsprache – leicht gemacht. Lehr- und Arbeitsbuch. 2., vollst. überarb. u. erw. Aufl., Schattauer Verlagsgesellschaft, Stuttgart, 2000, 231 S., 87 Abb. u. 36 fachsprachliche Kreuzworträtsel. Kart., ISBN 3-7945-2116-1. In: Berl. Münch. Tierärztl. Wschr. 114 (7/8), 307 (2001).
124. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 9. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Vete-rinärmedizin": Geschichte und Zukunft der Kleintiermedizin [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Campus Druck, Hannover 2001, 51 S.
2002
125. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Geschichte und Zukunft der Kleintiermedizin (Vortrags-auswahl) [= Bericht der 9. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinär-medizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2002, 243 S., ca. 90 Abb.
126. SCHÄFFER, J.: Zum Geleit. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Geschichte und Zukunft der Kleintiermedizin (Vortragsauswahl) [= Bericht der 9. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2002, 7-8.
127. PARRAS, S., J. SCHÄFFER u. Th. SIEGEL: Tiermedizin(er) auf Briefmarken. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Geschichte und Zukunft der Kleintiermedizin (Vortragsauswahl) [= Bericht der 9. Tagung der DVG-Fach-gruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft, Gießen 2002, 225-239.
128. SCHÄFFER, J.: Von der Rektorats- zur Präsidialverfassung (1913-2001). In: [Pressestelle der TiHo Hannover, Hrsg.]: Feierliche Amtsübergabe des Rektors an den Präsidenten der Tierärztlichen Hochschule Hannover am 21. Juni 2002, 4-14 [Broschüre].
129. SCHÄFFER, J.: Von der Rektorats- zur Präsidialverfassung (1913-2001). In: TiHo-Anzeiger 31 (5), 4-7 (2002).
130. SCHÄFFER, J.: Lebenswege – Sophie Döpke zum 80. Geburtstag. In: TiHo-Anzeiger 31 (5), 10-11 (2002).
131. SCHÄFFER, J. (Ed.): Veterinary Medicine and Agriculture / Tiermedizin und Landwirtschaft. 33rd International Congress on the History of Veterinary Medicine and 10th Conference of the Historical Division of the German Veterinary Medical Society in Wittenberg, Germany, Leucorea Foundation, August, 21st-24th, 2002: Programme and Abstracts. Halle / Saale 2002, 55 S.
2003
132. SCHÄFFER, J., u. P. KOOLMEES (Eds.): History of Veterinary Medicine and Agriculture. Proceedings [ = Report of the 33rd International Congress on the History of Veterinary Medicine and the 10th Conference of the Historical Division of the German Veterinary Medical Society in Wittenberg, Germany, Leucorea Foundation, August, 21st-24th, 2002]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2003, 287 S., 55 Abb.
133. SCHÄFFER, J. [von der Pressestelle der TiHo Hannover ohne Namen des Autors veröffentlicht]: Gründungsgeschichte der Tierärztlichen Hochschule. In: 225 Jahre Tierärztliche Hochschule Hannover im Dienste von Tier und Mensch, 1778-2003 [Festschrift anläßlich des Festakts am 26. Juni 2003 in der Staatsoper Hannover], 4-12.
134. SCHÄFFER, J.: Historie der Tierärztlichen Hochschule Hannover. Vortrag anläßlich der 225-Jahrfeier am 26. Juni 2003 in der Staatsoper Hannover. In: Grosstierpraxis 4 (10), 25-33 (2003).
135. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 11. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin": Student(in) der Tiermedizin – Einst und Jetzt [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Campus Druck, Hannover 2003, 44 S.
2004
136. KÜPER, S., u. J. SCHÄFFER: Pegasus braucht keine Flügel mehr: Der Flug-transport von Pferden 1924-2000. In: Pferdeheilkunde 20 (2), 159-172 (2004).
137. KUHLMANN, W., u. J. SCHÄFFER: Carl Gillmeister: der erste Doctor medicinae veterinariae in Mecklenburg – und in Deutschland (1834). In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 111 (2), 76-80 (2004).
138. MEYER, H., P. R. FRANKE u. J. SCHÄFFER: Hausschweine in der griechisch-römischen Antike. Eine morphologische und kulturhistorische Studie. Isensee Verlag, Oldenburg 2004, 128 S., 160 Abb. – Rezensionen in: Deutsches Tierärzteblatt 52 (9), 1009 (2004); Grosstierpraxis 5 (7), 40 (2004); TiHo-Anzeiger 33 (4), 15 (2004); Dtsch. Tierärztl. Wschr. 111 (11), 449.
139. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Student(in) der Tiermedizin – Einst und Jetzt [= Bericht der 11. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2004, 229 S., ca. 90 Abb.
140. SCHÄFFER, J.: 225 Jahre Tierärztliche Hochschule Hannover, 1778-2003. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Student(in) der Tiermedizin – Einst und Jetzt [= Bericht der 11. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2004, 7-48.
141. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Kunst an der Tierärztlichen Hochschule Hannover. Ein Rundgang über den Campus am Bischofsholer Damm. Mit Beiträgen von Kathrin Heine, Svantje Insenhöfer, Antje Jettka, Christina Köpke, Trixi Konieczny, Ruth Lindecke, René Manteuffel, Jeannette Opora, Anja Schwedhelm, Kathrin Sommer, Rebekka Wilhelm, 20 S., 18 Abb., http://www.vethis.de.
142. SCHÄFFER, J., H. MEYER u. P. R. FRANKE: Domestic Pigs in Antiquity – Morphology and Husbandry [Poster]. 35th International and 4th Italian National Congress on the History of Veterinary Medicine, Turin, Italy, September 8-11, 2004.
143. SCHÄFFER, J.: Veterinärmedizinhistorisches Museum der Tierärztlichen Hoch-schule Hannover. In: Jubileumblad (Museum Diergeneeskunde, Utrecht), 10 (2004).
144. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Julian Azar und Hartwig Prange (Hrsg.): Repression von Tierärzten im politischen System der DDR. Veterinärwesen und Tiermedizin im Sozialismus Bd. 7, hrsg. von Hartwig Prange und Julian Azar, Halle/Saale, DVG, Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin, Arbeitskreis Veterinärmedizin im Sozialismus. Verlag für Wissenschafts- und Regionalgeschichte Dr. Michael Engel, Berlin 2004, 368 S., ISBN 3-929134-44-6. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 111 (11), 448 (2004).
145. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 12. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin": Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Tagungsunterlagen mit Abstracts]. Südstadt Copy, Hannover 2004, 55 S.
2005
146. SCHÄFFER, J.: Stichwort "Tollwut". In: W. E. GERABEK, B. D. HAAGE, G. KEIL u. W. WEGNER (Hrsg.): Enzyklopädie Medizingeschichte. Walter de Gruyter Verlag, Berlin, New York 2005, 1404-1405.
147. SCHÄFFER, J.: 100 Jahre Wirtschaftsgenossenschaft deutscher Tierärzte. Vortrag zur Jubiläums-Feier der WDT beim BpT-Kongress am 4. November 2004 in der Messe Nürnberg. In: Grosstierpraxis 6 (4), 6-15, und (5), 6-13 (2005).
148. SCHÄFFER, J.: Rezension zu: Oswald Döpke: Ich war Kamerad Pferd. Meine grotesken Kriegserlebnisse 1942-1945. Sammlung der Zeitzeugen Bd. 20, Zeitgut Verlag, Berlin 2004, 112 S., ISBN 3-933336-67-8. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 112 (3), 118 (2005).
149. SCHÄFFER, J.: Dorothea Christiane Erxleben (1715-1762) – ein Weiterleben in der Tiermedizin. In: Die Eule Nr. 22, 3-4 (2005).
150. MEYER, H., P. R. FRANKE u. J. SCHÄFFER: Antike Hausschweintypen auf bildlichen Zeugnissen (Münzen, Gemmen, Skulpturen, Reliefs). In: I Quaderni di Moretta n. ??, ??-?? (2005).
151. SCHÄFFER, J., H. MEYER u. P. R. FRANKE: Domestic Pigs in Antiquity – Morphology and Husbandry. In: A. VEGGETTI, I. ZOCCARATO, E. LASAGNA (Eds.): Proceedings ot the 35th International and 4th Italian National Congress on the History of Veterinary Medicine, Turin, Italy, September 8-11, 2004. Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche, Brescia 2005, 145-148.
152. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Bericht der 12. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2005, 189 S., ca. 125 Abb.
153. SCHÄFFER, J.: Einführung. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Bericht der 12. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2005, 5-8.
154. SCHÄFFER, J., u. J. LATTMANN: 100 Jahre Wirtschaftsgenossenschaft deutscher Tierärzte. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Bericht der 12. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2005, 9-13.
155. SCHÄFFER, J.: Benefizkonzert zugunsten eines neuen Konzertflügels. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Bericht der 12. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2005, 183-186.
156. SCHÄFFER, J.: Nützliche Hinweise zum Thema “Firmengeschichte”. In: J. SCHÄFFER (Hrsg.): Firmengeschichte(n) – Tiermedizin und Industrie im 19. und 20. Jahrhundert [= Bericht der 12. Tagung der DVG-Fachgruppe Geschichte der Veterinärmedizin]. Verlag der DVG Service GmbH, Gießen 2005, 187-188.
157. SCHÄFFER, J. (Hrsg.): 13. Tagung der DVG-Fachgruppe "Geschichte der Veterinärmedizin": Friedrich Loeffler (1852-1915) – Höhepunkte der Tier-Mikrobiologie [= Programm und Abstracts]. Südstadt Copy, Hannover 2005, 44 S.
158. MÖLLERS, G., u. J. SCHÄFFER: Jüdische Tierärzte in Deutschland, 1918-1945. In: Dtsch. tierärztl. Wschr. 112 (10), 386-392 (2005).